中国网讯7月17日，国内知名的游学教育集团世纪明德宣布，将在营期内全面推动食品安全专项行动，有效预防夏季食源性腹泻等常见问题，全力确保营员安全。据了解，夏季是食品卫生事件高发期，世纪明德接待指挥中心与安全中心2016年暑假接待初期便把食品安全风险监测、预防及处理作为工作重点之一，严格落实全产品联动、全国联动指导的思想，并根据各地队医的实时播报信息建立食源性疾病数据库，着力提高食品安全的预防能力。记者了解到，此次食品安全专项行动覆盖世纪明德所有部门，全面落地、形成合力。具体措施包括但不限于以下内容：1.由世纪明德夏令营接待指挥中心、安全中心整体协调，宏观引领，对食品安全问题严密监测，打通内外沟通渠道，实时发布最新信息，进行科学合理布局。2．严控餐点安全标准，为营员提供适合夏季食用的食物。3. 世纪明德号召每一位带队老师、协调员、辅导员及队医通过通俗易懂、生动有趣的方式为营员普及食品安全的相关知识和基本的预防措施，提醒营员注意饮食卫生。4.充分发挥各营小安全员的引导、监督作用，增强营员的食品安全意识。5.一旦发生食品安全事例，世纪明德将派专人全程协调、处理，负责到底。安全是夏令营接待的生命线，安全是夏令营发展的根本所在。目前正值夏令营接待高峰期，世纪明德单日在团人数已超过2万人。世纪明德将始终秉承“安全第一，安全度高于满意度；安全引领，安全度提升满意度”的安全双理念，严控食品安全，严守安全底线，不断推进行业安全标准体系的建设，促进行业良性生态的构建，让每一个孩子至少有一次游学经历。据悉，为了进一步提高食品安全预防、处理能力，提升接待服务综合水平，世纪明德将与北京市疾病预防控制中心建立联系，定期接受专业指导，把安全度、满意度、教育度、创新度等世纪明德“接待六度模型”思想落到实处。